مطبخ مملكتي

ناجتس الدجاج مقدم من مطبخ / توتا مراد

كتبت آية عفت

المقادير :
نصف كيلو صدور دجاج مخليه
1 بيضه
نص كوب بقسماط
2 معلقه ك دقيق
ملح وفلفل
معلقه ص توم بودره
معلقه ص بصل بودره
رشه حبهان بودره ورشه بهارات فراخ

مقادير التغطيه:-
1 كوب بقسماط ناعم
1 كوب كورن فليكس مطحون ناعم
معلقه ص ملح
2 بيضه مخلوطه مع رشه فلفل اسود وملح

الطريقه:-

اول حاجه هنفرم الفراخ لحد ماتبقي ناعمه جداا بعد كده هنزود البيضه والدقيق والبقسماط وكل البهارات ونضربهم ف الكبه هنلاقي الخليط ماسك نفسه مش طري هنطلعه فى بوله ونقلبه ب ايدنا كويس بعد كده هنجيب 2 كيس سندوتشات ونفرد واحد على الرخامه ونحط فوقيه خليط الفراخ وفوقيه الكيس الثاني وتفردي الخليط بالنشابه والسمك يكون نص عقله كده ونبتدى نقطعه ب اى قطاعات بسكوت عندنا وننزلها ف بيض بعدها بقسماط ونقليها فى زيت ميكونش سخن اوى واول ماتاخد لون دهبي طلعيها على ورق مطبخ وبالف هنا.

مع تحيات مطبخ مملكتي توداي

اظهر المزيد

مجلة مملكتي

مجلتنا هي نقطة شروع جديدة ومميزة لبناء أمرأة واسرة ومجتمع لائق ومتحضر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق