مطبخ مملكتي

كيكة الفواكه بكريمة البسترى 

مقدم من مطبخ الشيفAmany fswzy

كيكة الفواكه بكريمة البسترى

مدة التحضير نص ساعه

مدة الطهى 25دقيقه

المقادير

اولا نحضر الكيكه

كوبين دقيق

كوب لبن

كوب سكر

3/4كزب زبده او زيت

ملعقه كبيره بيكنج بودر

3بيضات

ذرة ملح

نص ملعقه صغيره فانيليا

مقادير كريمة البسترى

3صفاربيض

نص كوب سكر

نص كيلو لبن

ملعقتين نشا

ملعقه دقيق كبيره

فاكهه الزينه

كيوى تفاح فراوله كله مقطع ترنشات

الطريقه

اولا أعمل الكيكه

احضر خلاط العصير واضع فيه بيض ويكر ولبن وزبده وفانيليا وبالتشغيل لمدة عشر دقائق

ثم أحضر المواد الجافه عباره عن دقيق وذ ة ملح وبيكنج بودر

اخد الخليط الا بالخلاط واضعه على المواد الجافه وأقلب من فوق لتحت ببط

ثم أحضر صنيه وسط وادهنها زبده ودقيق واضع فيها الخليط وادخلها فرن بعدها وبعد خروجها من الفرن اتركها تهدأ لمدة ساعه وبعدها احفر نص الكيكه ولا داعى انزل لتحت ثم أضع فى نصها كريمة البسترى ثم أبدأ تزينها بالفاكهه وبالهنا

مع تحيات الشيفAmany fswzy

اظهر المزيد

مجلة مملكتي

مجلتنا هي نقطة شروع جديدة ومميزة لبناء أمرأة واسرة ومجتمع لائق ومتحضر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق