غريبه اللوز المغربيه

مقدم من مطبخ فاطمه ابوحاتي

المكونات
نص كيلو لوز متقشر
نص معلقه كبيره بيكنج بودر
بيضه
٢ اصفر بيض
ربع كيلو سكر بودر
٤ معلقه كبيره بشر ليمون
نصف معلقه كبيره زبده

للتغليف
نص كوب ماء زهر
نصف كوب سكر بودر

الطريقه
نسلق اللوز جيدا ثم نطحنه في وعاء الخلاط الكهربائي و نضيف اليه صفار البيضتين و البيضه الكامله و البيكنج بودر و بشر ليمون و سكر و نخلطهم جيدا حتي يصبح العجينه متماسكه و نبل ايدينا بماء الزهر و نكورها و نغلفها بالسكر البودر و نضعها في فرن علي درجه حراره ١٧٠ لمده تلت ساعه ثم تقدم