صحتك تهمنا

طبق خفيف

كتبت/ عبير مدين

طبق خفيف فراخ كالابريزي على طريقتي

حضري:
4 صدور فراخ
كوباية شيري توماتو متقطعه نصفين
1كوب شوربة خضار او فراخ
ملعقة سمنة
2 ملعقة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
5 فصوص ثوم
نص كيلو كوسة مقطعة
ربع كوباية جبنة بارميجان أو رومي
نص حزمة ريحان فريش
نص كوباية جبنه موتزاريلا
الطريقة:
– نجيب صدور الفراخ ونحط عليها ملح وفلفل، ونحمرها في زيت زيتون وملعقة سمنة ، ونضيف عليها الثوم المفروم و الكوسة وشيري توماتو المتقطعه ونقلبها.
– نضيف حوالي نص كوباية شوربة، ونحط جبن بارميجان او الرومي والريحان الأخضر.
– نضيف علي وش الفراخ الجبنة الموتزاريلا وندخلها الفرن على درجة حرارة 170 لمده 15 دقيقة.

و بالهنا

اظهر المزيد

مجلة مملكتي

مجلتنا هي نقطة شروع جديدة ومميزة لبناء أمرأة واسرة ومجتمع لائق ومتحضر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى