مطبخ مملكتي

صينيه فراخ بالفرن

مقدم من مطبخ أم رودينا

مقادير

وراك او فرخه مقطعة
بصل مبشور
طماطمية كبيرة مبشورة
فلفل رومى مقطع صغير
توابل(ملح..فلفل اسود.. لورا..سبع بهارات..رشة زنجبيل..رشة حبهان بودر..)
شوية زيت
نص كوب ماية او شوربة

التحضير

اعادت تنضيف الوراك ونغسلها بالماية ونقعها فى ماية وخل وقت كافى نحضر الخلطة ونقلبها بالبصل ونبدء نرص كلو على بعض فى صينية فرن ونحط الزيت والماية ونديها غلوة على البوتجاز مع مراعاه تقليب الفراخ من اعلى الى اسفل وندخلها الفرن وقرب السوا بخلى الناحية الخارجية على الوش علشان تاخد لون زى الصورة كدا والف هنا أم رودينا

الوسوم
اظهر المزيد

مجلة مملكتي

مجلتنا هي نقطة شروع جديدة ومميزة لبناء أمرأة واسرة ومجتمع لائق ومتحضر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق