مطبخ مملكتي

بسكوت اليانسون

مقدم من مطبخ الشيف حنان حسن

المكونات
2 ونص كوب دقيق منخول مع رشة ملح
4 بيضات كبيرة مع نصف ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب زيت درة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
3 ملاعق كبيرة يانسون حصى
كوب وربع سكر سنترفيش
الطريقة
1- في بولة نضع الدقيق مع البيكنج بودر واليانسون
2- في بولة تانية تخفق البيض والفانيليا ثم نضيف السكر ونخفق ثم نضيف الزيت ونخفق
3- نضيف 1 على 2 بالتدريج ونقلب في اتجاة واحد
4- في صينية مربعة مدهونة زيت ومرشوشة دقيق نصب الخليط
5- يخبز في فرن حامي على درجة حرارة 180 لحد ما يستوي
6- نخرج الصينية من الفرن ونقطع بالطول والعرض أصابع كما بالصور
7- نرص أصابع البسكوت في صواني وتخبز مرة أخري حتى تحصل على لون دهبي من كل الاتجاهات

اظهر المزيد

مجلة مملكتي

مجلتنا هي نقطة شروع جديدة ومميزة لبناء أمرأة واسرة ومجتمع لائق ومتحضر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق