مطبخ مملكتي

الكفته البيتى الصحيه بالشوفان اثناء الدايت

مقدم من مطبخ لمياء زكريا

مدة التحضير ساعه

مده الطهي 30دقيقه

المكونات
نصف كيلو لحمه مفرومه قليله الدسم
بصله مبشوره ومصفاه من ميه البصل
ربع كوب شوفان مطحون
معلقه صغيرة بكينج بودر
رشه صغيرة من توابل
ملح – فلفل اسمر – جنزبيل مطحون – قرفه – جوزة التيب
بهارات لحمه
الطريقه:::
نضع فى بوله اللحمه المفرومه قليله الدسم وعليها البصله المبشورة ومصفاه
وعليهم التوابل والشوفان المطحون ورشه بالبكينج بودر ونقلب كويس لحد ما الكفته تلم كويس
ونتركها بثلاجه ساعه
ونحضر صنيه وندهن بالفرشاه معلقه زيت ونعمل صوابع من الكفته وتدخل فرن
عالى درجه حرارة 200 لمدة 30دقيقه لحد السواء ونشغل الشوايه 5دقايق
لتحمير الوجه
ملحوظه :::: نحاول نجيب اللحمه خاليه من الدهون فايده البكينج بودر رشه صغيرة
بتعطي طريان للكفته وهى صحيه جدا ومشبعه اثناء الدايت ناكل منها
3اصابع كفته فى وجبه الغداء بجانب طبق سلطه خضراء

اظهر المزيد

مجلة مملكتي

مجلتنا هي نقطة شروع جديدة ومميزة لبناء أمرأة واسرة ومجتمع لائق ومتحضر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق